Fattoria carsica visita e degustazione

Trieste e Carso

Fattoria carsica visita e degustazione

€25 €20 per person

Visita una delle più rinomate aziende agricole del Carso, produttrice di prosciutti e ottimi vini.

Immergetevi nei sapori e profumi dei prodotti tipici dell’altipiano carsico visitando una delle più importanti aziende agricole del territorio, produttrice di salumi di alta qualità provenienti da suini allevati allo stato brado e raffinati vini autoctoni fermi e frizzanti affinati in cantina.

 

Avrete l’occasione di accedere al ‘dietro le quinte’ della produzione con una visita guidata, dove verrete accompagnati nelle viscere della pietra carsica a scoprire la cantina vini dove si affinano i frutti del lavoro in vigneto, espressione della tradizione vitivinicola locale: Vitovska, Malvasia e Terrano, sia fermi che in inusuali ed interessanti proposte frizzanti. Verrete poi accompagnati nei locali di stagionatura dove riposano i prosciutti del carsosalami ed altri deliziosi prodotti affumicati.

 

Al termine della visita ci sarà il tempo per rilassarsi in compagnia, degustando 4 tipologie di vino ed assaggiando una selezione di salumi e prodotti tipici, tutti ovviamente frutto del lavoro dalla stessa azienda agricola nel segno della sostenibilità e della valorizzazione del territorio.

Scegli di vivere questa esperienza

  • Scoprite i gusti ed i profumi dell’altipiano carsico
  • Visitate una cantina sotterranea scavata nella pietra carsica
  • Imparate i metodi di produzione e stagionatura dei salumi del Carso
  • Assaggiate vini autoctoni e prodotti tipici che valorizzano il territorio

  • Destination
  • Departure
    Sales
  • Departure Time
    Mattina
  • Return Time
    All'incirca 1 ora e mezza
  • Included
    Degustazione vini locali
    Tagliere di prodotti tipici
    Visite guidate in cantina
  • Not Included
    20% di sconto in tutte le botteghe
    3 portate di terra o mare
    5 Star Accommodation
    Acqua
    Airport Transfers
    Aperitivo
    Aperitivo con vino & snack
    Breakfast
    Caschetto da bici
    Crostini
    Degustazione prodotti tipici
    Departure Taxes
    Entry Fees
    escursione in barca a vela
    escursione in biciletta
    Escursione nella natura
    Frutta fresca
    Guida alpina
    Guida naturalistica
    Guida Turistica
    Inglese
    Italiano
    Maestro di Yoga
    Menu di 3 portate
    Noleggio bicicletta
    Panino farcito
    Passeggiata guidata
    Personal Guide
    Pranzo 2 portate
    Pranzo al sacco
    Pranzo in malga
    Prosecco Origins
    Skipper
    Sloveno
    Spagnolo
    Tedesco
    Trasporto da e per il punto di ritrovo
    Vini del territorio

TOUR LOCATION

Il luogo d'incontro è presso l'agriturismo 'Bajta', poco prima del paese di Sales

Parcheggio

Ampio parcheggio disponibile in loco.
 

Indicazioni di viaggio

Autobus n.42 o n.44 da Trieste P.za Oberdan fino a Prosecco centro, poi autobus n.46 fino all'incrocio che porta all'ingresso del paese di Sales.

Famiglia Skerlj

Passione per il Carso

Chi ti ospiterà

'Dal 1999 la nostra famiglia gestisce la fattoria carsica. Azienda agricola e agriturismo incastonate tra la pietra bianca e la terra rossa di Sales, sul Carso triestino. Vini prodotti con le uve proprietà che riposano nella cantina di pietra sotto terra e allevamenti di suini allo stato brado lavorate con cura, passione e maturati con pazienza. Saremo proprio noi ad accompagnarvi nelle nostre cantine e negli assaggi dei nostri prodotti.'

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